유통기한 임박 해산물, 이렇게 활용하면 낭비 없이 맛있게 즐길 수 있는 팁 | 해산물 레시피, 신선도 유지, 음식 낭비 줄이기
유통기한 임박 해산물, 이렇게 활용하면 낭비 없이 맛있게 즐길 수 있는 팁을 소개합니다. 해산물은 신선도가 생명인데, 유통기한이 가까워지면 더욱 아쉬운 마음이 드는 게 사실입니다. 하지만, 이 해산물들을 간단한 레시피로 변신시키면 맛있게 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 남은 해산물로 해물파전이나 해물찜을 만들어 보세요. 이렇게 요리하면 신선함을 보존하면서도 남은 해산물을 유용하게 활용할 수 있습니다. 또한, 해산물을 즉석으로 … Read more